Wij vragen


Wie ben jij en wat ga je doen
Als coördinator horeca werk je voornamelijk in en vanuit de Brasserie De Koning en ben je het eerste aanspreekpunt voor bewoners, bezoekers èn collega's. Je coördineert de maaltijdvoorziening, de voedselbereiding en drinken (lunch en diner) in de Brasserie en de ondersteuning naar de afdelingen op het gebied van eten en drinken (gevraagd en ongevraagd).

Het beheer van de voorraad, het dienstrooster het verwerken van administratieve gegevens en het plaatsen van bestellingen behoren tot je takenpakket binnen de Brasserie. Als coördinator ben jij de persoon die op een inspirerende en creatieve manier inhoud weet te geven aan deze functie waarbij gastvrijheidszorg en vraaggericht werken duidelijk de boventoon voeren.

Natuurlijk sta je er niet alleen voor; samen met je collega's, stagiairs en vrijwilligers zet je er de schouders onder. Je neemt de organisatie mee in jouw enthousiasme en zorgt voor professionele ondersteuning. Je helpt ook mee met alle voorkomende horecawerkzaamheden en aan project- en werkgroepen. Hiermee lever je een belangrijke bijdrage aan eten en drinken, de dagbesteding in een gastvrije en veilige omgeving voor de bewoners.

Meer weten?
Bel met Nanno van der Laan (teammanager dienstverlening) 06 153 610 78.

Wat kun je van ons verwachten

  • Een uitdagende baan met volop mogelijkheden je verder te ontwikkelen.
  • Een salaris van € 2.061,31 - € 2.870,58 volgens cao VVT FWG40 bij een 36-urige werkweek. Een aanloopperiodiek kan van toepassing zijn op het startsalaris. Per 1 juni 2020 een verhoging van 3.5% en per 1 juli 2021 van 3%.
  • Een arbeidsovereenkomst voor 36 uren per week, in te vullen in wisselend rooster op alle dagen van de week, voornamelijk tussen 09:00 uur en 20:00 uur.
  • Uitstekende arbeidsvoorwaarden waaronder een eindejaarsuitering van 8,33%.

Jouw kennis en vaardigheden

  • Je hebt een facilitaire dienstverlening of horecaopleiding op mbo-niveau.
  • Je beschikt over het diploma Sociale hygiëne, het HACCP-certificaat en je hebt kennis van de hygiënecode voor de horeca, of bent bereid en in staat deze op korte termijn te behalen.
  • Je hebt ervaring met het instrueren en begeleiden van medewerkers en vrijwilligers
  • Je kunt omgaan met ouderen en je bent in staat om ook niet alledaagse problemen in het restaurant zelfstandig op te lossen.
  • Je beschikt over een goede mondelinge en schriftelijke uitdrukkingsvaardigheid.

Kom je bij ons werken, dan vragen wij je om een 'Verklaring Omtrent het Gedrag' (VOG). De kosten hiervoor worden door ons vergoed.

Waar werk je
Binnen Koningsvoorde, gelegen aan de Generaal Smutslaan (ringbaan Zuid) in Tilburg, bevindt zich een moderne brasserie met een warme gezellige aankleding. Bewoners, familie, vrienden, bewoners uit de wijk en medewerkers zijn er van harte welkom voor het nuttigen van een kop koffie, een lunch, diner of een drankje. Brasserie De Koning is tevens een ideale gelegenheid voor activiteiten, feesten en partijen voor de doelgroep. Tijdens de pauze is de brasserie de aangewezen plek voor medewerkers om even de hectiek van alledag te ontlopen.

Contractvoorwaarden
Jaarcontract met vooruitzicht onbep. tijd

608504

Deze vacature is verlopen

Vorige Volgende