Wij vragen

Het recept voor de keukenprins(es)

Groenten wassen, vlees braden, aardappels koken, tafel dekken: de keukenprins(es) doet dit dagelijks voor én met bewoners. Maar de keukenprins(es) doet nog veel meer. Hij/zij is een vertrouwd gezicht op de woongroep en zorgt voor de bestelling van de ingrediënten en bereidt deze tot een gezonde een lekkere maaltijd. De keukenprins(es) houdt rekening met de wensen en behoeften van de bewoners. Er wordt samen gezellig gegeten en gepraat over de gebeurtenissen van de dag. Dat is eten net als thuis!

Je verzorgt de warme maaltijden voor maximaal 7 bewoners in kleinschalige woongroepen binnen een vastgesteld budget. Je onderhoudt een goede relatie met de bewoners, hun familie, jouw collega’s en de vrijwilligers.

Je betrekt de bewoners bij de voorbereiding van de maaltijd en laat hen, indien mogelijk, meehelpen met de bereiding. Samen met de collega’s en bewoners stel je een verantwoord en gevarieerd weekmenu op.

Je plaatst digitaal de bestellingen en beheert de voorraad. Ook verzorg je de bijbehorende administratie.

Je werkt hygiënisch en volgens de HACCP richtlijnen. Je zorgt ervoor dat je de keuken netjes opgeruimd achterlaat.

Je werkt in wisselende diensten, waarbij je werktijden tussen 10:30 - 13:30 of 15:30 - 18:30 liggen, afhankelijk waar je voor wordt opgeroepen. Het kan ook zijn dat je in het weekend werkt.

Ons aanbod

Over ons

St. Elisabeth is een kleine, karakteristieke zorgorganisatie die van oudsher bij Roosendaal hoort, gevestigd aan de Wouwseweg op een prachtige locatie met veel rust en ruimte. Een organisatie zonder poespas en met een rijke historie. We kiezen er bewust voor om een kleine organisatie te zijn en we kennen elkaar persoonlijk. Bewoners, medewerkers en vrijwilligers creëren samen een Thuis met karakter. Naast verzorging en verpleging bieden we ouderen mogelijkheden voor tijdelijk verblijf, dagbesteding of zorg. Daarnaast is iedereen van harte welkom in ons restaurant en bij onze verenigingen en activiteiten, ook mensen van buitenaf.

Jouw ingrediënten

· Je bent een positief ingestelde teamspeler en haalt je voldoening uit het verzorgen van ‘jouw’ bewoners.

· Je hebt minimaal 2 jaar ervaring in het bereiden van gerechten volgens de HACCP wetgeving.

· Je hebt hart voor ouderen en ervaring met zorg voor (dementerende) ouderen.

· Je hebt passie voor eten en drinken.

· Je bent flexibel inzetbaar en weet je verantwoordelijkheid te nemen.

Deze vacature is verlopen

Vorige Volgende