Medewerker Horeca en Gastvrijheid Reyshoeve (V240239)

Wie ben jij en wat ga je doen

Als Medewerker Horeca en Gastvrijheid zorg jij voor een gastvrije omgeving voor gebruikers (cliënten, medewerkers en bezoekers). Je neemt bestellingen op en je serveert en verstrekt voedsel en dranken aan gebruikers (cliënten, medewerkers en bezoekers) in de restauratieve voorzieningen. Ook bereid (en of regenereer) je gerechten (plus verse) maaltijden en/of lunches. En je geeft indien gevraagd advies aan de zorgafdelingen.

Tijdens jouw werkdag signaleer en meld je tekorten van de voorraad bij de Coördinator Horeca. Ook het plaatsen van bestellingen bij de leveranciers, eventueel na overleg met de Coördinator Horeca en Gastvrijheid, hoort bij je functie. In het kader van voedselveiligheid verzorg jij de ontvangst en de controles op dagverse bestellingen en zorg je voor een gastvrije omgeving voor gebruikers (cliënten, medewerkers en bezoekers).

Je organiseert, bereidt voor en geeft uitvoering, in overleg met de coördinator Horeca en Gastvrijheid aan een activiteitenprogramma of besloten bijeenkomsten voor de restauratieve voorzieningen waarin bewoners, medewerkers en bezoekers aan deel kunnen nemen.

Het registreren en verwerken van reserveringen valt ook onder jouw werk en je levert een bijdrage aan de uitvoering hiervan. In de keuken verricht je daarnaast portioneringswerkzaamheden en schoonmaakwerkzaamheden en je signaleert en rapporteert storingen en/of gebreken aan de apparatuur. Ook bedien jij de kassa en handel je de kassagelden af

Ben jij onze alleskunner? En denk jij jezelf te herkennen in deze vacature? Aarzel niet en neem contact op.

Meer weten?
Bel met Caroline Prins of Pam Boere (coördinatoren Horeca) op 013-5785414.

Wat kun je van ons verwachten

• Een uitdagende baan met volop mogelijkheden om je verder te ontwikkelen.
• Een salaris van €2.285,77- €2.928,86 per maand volgens cao VVT FWG25 bij een 36-urige werkweek.Toeslag zaterdag 38%, toeslag zondag 60%.
• Een arbeidsovereenkomst voor 20-24 uur per week, voor de duur van een jaar met de intentie voor een contract van onbepaalde tijd, in te vullen in alle diensten volgens rooster.
• Uitstekende arbeidsvoorwaarden, waaronder een eindejaarsuitkering van 8,33%.

Jouw kennis en vaardigheden

• Je hebt enkele jaren ervaring in het organiseren en uitvoeren van alle voorkomende werkzaamheden rondom maaltijd bereiding.
• Je beschikt het HACCP-certificaat en je hebt kennis van de hygiënecode voor de horeca of je bent bereid deze te halen.
• Je kunt maaltijden van de kleine kaart bereiden. Het bereiden en verzorgen van de warme maaltijd is een onderdeel van je functie.
• Je kunt omgaan met ouderen en je bent in staat om niet-dagelijkse problemen in het restaurant zelfstandig op te lossen.
• Je bent klantvriendelijk, gastvrij, representatief en tactvol en vindt het leuk om met ouderen te werken en je bent in staat om niet-dagelijkse problemen in het restaurant zelfstandig op te lossen.

Kom je bij ons werken dan vragen wij je om een 'Verklaring Omtrent het Gedrag' (VOG). De kosten hiervoor worden uiteraard door ons vergoed.

Waar werk je
Wie in Woonzorgcentrum Reyshoeve komt treft een gastvrije, enthousiaste en vertrouwde sfeer. Het gaat om de kwaliteit van leven van de cliënten, om dingen te ondernemen waar cliënten plezier in hebben. Daar ondersteunen we bij. Hun welzijn en leefstijl zijn onze zorg.
Cliënten die in de Reyshoeve komen wonen, krijgen zorg, behandeling en diensten op maat. Iedere persoon is anders, dus ook de vraag naar zorg is voor iedereen verschillend.
In het gebouw zijn ook 93 inleunwoningen van WonenBreburg. De bewoners kunnen gebruik maken van alle vormen van zorg, behandeling en diensten van Reyshoeve.

Contractvoorwaarden
Jaarcontract vooruitzicht onbepaalde tijd